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耗损冰箱里的卷心菜

几片卷金沙赌船贵宾后手机心菜:卷心菜叶用来做卷心菜蛋饼;卷心菜梗用来做泡菜,搭配翌日的卷心菜炒粉。

用料

包菜

几片

半小勺

半小金沙赌船贵宾后手机勺

1勺

鸡蛋

2个金沙赌船贵宾后手机

卷心菜蛋饼+泡卷心菜的做法

卷心菜梗和卷心菜叶切成丝。

卷心菜梗丝中加

半小勺盐

半小勺糖

一勺醋

一点点水(沒过菜丝的一半)

盖上盖子

摇摆一下,放在冰箱。

卷心菜叶丝加入两个鸡蛋、适量盐,搅拌一下。

锅里放适量油(用的是猪油,煎蛋更喷鼻)。

收拾成金沙赌船贵宾后手机圆形,先不要动,用中小火逐步烘。

3分钟后金沙赌船贵宾后手机晃荡锅子,蛋饼可以移动后,翻面,也先不要动,逐步烘好就可以了。

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